quinta-feira, 20 de março de 2014

RECEITAS DO LOVE "ATALA": PEIXE ASSADO RÁPIDO, FÁCIL E SAUDÁVEL

Esses dias compramos um peixe no Mercado aqui perto de casa super despretensiosamente, seguimos a dica da simpática vendedora e pronto.
Foi o melhor peixe que já comi, e olha que não sou uma grande fã de peixes (só comia salmão), mas esse ficou maravilhoso!
A receita é super, hiper fácil. Vamos lá?


Ingredientes: 
- peixe perca (parece o cherne, segundo a vendedora)
- alho
- alho poró
- sal grosso ou flor de sal
- limão
- azeite

Preparo:
Tempere o peixe com sal a gosto, alho trituradinho e limão. Depois envolva a posta em um papel alumínio e coloque em um refratário. Regue com uma quantidade generosa de azeite e por cima coloque o alho poró.
Forno por mais ou menos 30 minutos e só! 
Pra acompanhar você pode fazer uma salada ou legumes cozidos.


Bom apetite!



Fotos: minhas

4 comentários:

andpizzazz.com disse...

eu babei no ig desta receita, tava esperando a foto! Nao sei se tem esse peixe aqui na italia.

bjs!

VanderleaV disse...

Maldade li isso estando faminta!rs

Criando Artes Carla disse...

Oi Renata, adorei seu blog.
Que receita deliciosa.
Beijos
http://criandoartescarla.blogspot.com.br/

Oficina Chic disse...

Nhami, q delícia!!!!
Bj, Gabi.

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