quinta-feira, 11 de abril de 2013

RECEITAS DE LOVE "ATALA": MACARRÃO FÁCIL E LIGHT

Hoje a receita do Love "Atala" é daquele tipo que a gente adora:  fácil, light e rápida. 
Agrada praticamente todo mundo e fica super bonita. 
E a danada leva tomate! Kkkk! #polêmicas




Ingredientes (aí vai no olhômetro e você faz pra quantas pessoas precisar):

- macarrão da sua preferência. Vale penne, spaghetti  gravatinha, enfim, Love gosta de fazer com spaghetti, acha que combina mais, sabem como?!
- tomatinhos sweet grape. Caso você não tenha ou não encontre, vale usar o cereja, mas com esse fica mais gostoso.
- mussarela de búfala (me recuso a escrever muçarela...kkkkk)
- cebola e alho picados, a gosto do freguês
- azeite
- manjericão


Preparo:

Cozinhe o macarrão com um pouco de sal grosso. Depois que ele estiver pronto, reserve.
Refogue no azeite a cebola e o alho, depois os tomatinhos cortados ao meio. Quando tudo estiver quase no ponto, misture o macarrão, mais azeite e desligue o fogo. Só então acrescente a mussarela de búfala e por fim o manjericão.


Dica 1: se colocar a mussarela antes de desligar o fogo ela derrete e não fica legal.

Dica 2: faça em uma penela tipo Wok, da Tramontina (essa aqui, não sei se é esse o nome), pois ela é grande e dá pra misturar bem. Você pode inclusive servir nela, fica legal e suja menos coisa. Hahahaha! #soudessas

Bom apetite!

Fotos: do cozinheiro

7 comentários:

Anônimo disse...

Ai que lindo! E esse tomatinho sempre foi caro mesmo, então sem polêmicas.

Unknown disse...

Amiga, vou tentar esse. Receita delícia e tá com cara de que consigo fazer kkk. bjsss

Kel disse...

Muito legal a receita! Prática! Mas a panela é "wok".
bjs

liduh disse...

Adoro macarrão, Renata, gostei da receita. Ficou lindo;)
Beijos!

Anônimo disse...

ai que receita gostosa! Acho que se colocar umas alcaparras também casa bem...

...ai que fome...

vou fazer hj a noite tenho tomate cereja na geladeira pq EU SOU RICA hahaha (brinks)

bjs

Renata Nogueira disse...

Kel, obrigada! Tá corrigido! Pra vc ver minha intimidade com as panelas! Hahaha! Bjs!!!

Anônimo disse...

Renata me divirto muitooooo com o mandou bem mandou mal!!!!! E agora por "influença" sua estou odiandooooo a telinha kkkkkkkkkkkkkkkk
Super beijo!
Sheila Bsb

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