RECEITAS DO LOVE "ATALA": PEIXE ASSADO RÁPIDO, FÁCIL E SAUDÁVEL

Esses dias compramos um peixe no Mercado aqui perto de casa super despretensiosamente, seguimos a dica da simpática vendedora e pronto.

Foi o melhor peixe que já comi, e olha que não sou uma grande fã de peixes (só comia salmão), mas esse ficou maravilhoso!

A receita é super, hiper fácil. Vamos lá?

Ingredientes: 

- peixe perca (parece o cherne, segundo a vendedora)

- alho

- alho poró

- sal grosso ou flor de sal

- limão

- azeite

Preparo:

Tempere o peixe com sal a gosto, alho trituradinho e limão. Depois envolva a posta em um papel alumínio e coloque em um refratário. Regue com uma quantidade generosa de azeite e por cima coloque o alho poró.

Forno por mais ou menos 30 minutos e só! 
Pra acompanhar você pode fazer uma salada ou legumes cozidos.

Bom apetite!

Fotos: minhas